◎肉ねぎそば　 あたたかいお蕎麦を食べたいとのリクエストがあったので作りました。汁がたくさん余るともったいないので少なめで節約。 [Otto] 豚肉、ねぎはおそばに合う代表的な食材の一角。そばと一緒には食べられないくらい…

◎青椒肉絲◎トマト黒酢スープ◎しそ納豆◎わさび菜の味噌ナッツ白和えサラダ　 買ってきたピーマンを踏んずけて割ってしまい、早急にたくさん使わなければならなくなったため青椒肉絲。たくさん使ったのに細切りにして炒めたら予想より…

◎海鮮塩ラーメン(キャベツ豚肉、アーリーレッド、しそ、塩レモン、素干し海老)Ottoこと撮影&タイトル担当とラーメンで意見が一致したので作りました。海鮮塩がいいなぁと思いつつ、野菜もほしいのでキャベツを入れたりし…

◎麻婆豆腐 ◎ケールと半熟卵のサラダ ◎大根ともずくのスープ ◎雑穀ごはん 麻婆豆腐を作り始めてから、ottoこと撮影&タイトル担当が胃が痛い気がすると言い出したので、極力辛くないように作ったのですが。 実際に食…

◎小松菜、しめじ、豚肉の生姜風味雑煮 何でだったか深夜というか早朝というか、な時間にお雑煮を作りました。撮影&タイトル担当が在宅勤務で、そのようになったような気がしますが。 お雑煮は一般的には、お正月の食べ物と思…

◎豚と野菜の味噌炒め◎雑穀ごはん◎ロメインレタスとトマトのサラダ　 随分前のことなので何でだったか忘れましたが、夜遅くかえってきた撮影&タイトル担当がおなかがすいたというのでお夜食作りました。ちょうどmeme m…