Yasyoku kujo negi soba

夜、撮影&タイトル担当がお腹が減ったというので作りました。 前すぎて覚えてないけれど、おそらく玉子も入っているような、、、豚肉、三つ葉、生姜、九条ねぎはちゃんと見えますが。

ひとり トマトチャーンノーイ

◎トマトチャーンノーイ麺(キャベツ、紫玉ねぎ、三つ葉、トマト、ナッツ、にんにく、素干し海老、レモン)  若かりし頃、本当に頻繁に通っていた神保町のティーヌン。たまたまネット上で現在のランチメニューを見かけたら、以前はなか…

ひとり 肉豆腐定食

◎肉豆腐 ◎蒸しキャベツの中華辛味噌あえ ◎納豆 ◎雑穀ごはん 前日の瓦そばのお肉の煮汁が結構余ったので、お豆腐、ねぎ、ゆで玉子を足して肉豆腐。 あと豚肉も足してます。

Dinner Kawara Soba

◎瓦そば◎アボカド納豆◎きんかんサラダ  国産レモンがたくさん買えたので瓦そば。大根だけなかったので、サラダ用の赤い大根を使ったのですごい色になってしまいました。 あと、錦糸玉子を焼くのが面倒だったので電子レンジで作って…

Dinner MaaBooCuurry with Soshi Sakiyama

◎マーラーカレー◎わかめサラダ◎きのことお豆腐のスープ  以前、四川居酒屋のランチで食べたマーラーカレーにニラがのっていたのがよくて、中途半端のニラがあったので再現してみました。ニラ、思ったより多かった!!と思ったけど、…