前のLunch チキンピカタサンド

◎チキンピカタと千切りキャベツのライ麦パンサンド ◎レタスと豆腐のフェタチーズ風のトマトドレッシングサラダ しそトッピング

Dinner カレーライス

◎ほうれん草入りバターチキンカレー ◎キヌア入り発芽玄米ターメリックライス ◎納豆の茗荷、しそあえ ◎サニーレタスと蕪、黒ごまの和風サラダ  今日のカレーはバターチキン。 いくつかのレシピを参考に自己流アレンジも加えて、…

Dinner キヌアサラダ、鳥炊き込み玄米

◎ベトナム風鶏土鍋ごはん発芽玄米入り ◎もずく酢しょうがと三つ葉 ◎大根のぬか漬け ◎生青のりのお味噌汁 ◎キヌアとサニーレタス、サラダほうれん草、紫玉ねぎのバルサミコバジルソースサラダ  すごーーく昔(15年くらい前?…

Dinner ナボリタン

◎ナポリタン(セージチキン、玉ねぎ、ピーマン) ◎卵焼き×しそのライ麦パンサンド ◎サニーレタス、豆腐、紫玉ねぎ、ブロッコリーの和風サラダ ◎コーンのクリームスープ  太いパスタが1人分しかなかったので玉子サンドもプラス…

Lunch スープしゃしゃ

◎チキンと春キャベツの軽いクリーム煮込みマスタード仕立て ◎ライ麦パン、コーンミールパン  最近スープの登場回数が多いと言われたため、スープじゃないよ、軽い煮込みだよ、しゃしゃっとできるんだよ、と撮影&タイトル…

Dinner 昨日ちぽれ

◎チポーレ風ブリトーボウル サニーレタス、コーン、ミックスビーンズ、トマトと紫玉ねぎのサルサ、コンソメ玄米ごはん、シュレッドチーズ、グリルドチキン、サワークリーム風水切りヨーグルト、アボカド  久々のチポーレ。 これだよ…