◎鶏肉飯◎サニーレタス、アーリーレッド、茗荷の白味噌マスタードドレッシング◎豆腐とトマトの中華やっこ この間のルーロー飯のたれを残しておいたので、浅草橋の家豆花式の鶏肉飯にしました。鶏肉飯にルーロー飯のたれをかけたもので…
カテゴリー: 鶏
Dinner エスニックサラダ蕎麦
◎エスニックサラダ蕎麦(ゆで鶏のエスニックあえ、グリーンカール、アーリーレッド、トマト、餃子の皮チップス、ナッツ) ゆで鶏をスイートチリソース、醤油少々、シークワーサー果汁であえたものを冷たいお蕎麦、野菜といっしょにまぜ…
Dinner チキン南蛮 with ルディックタルタル
◎チキン南蛮、キャベツの千切り、トマト、ルディックのタルタル◎小松菜のぬか漬け◎豆腐とあおさのお味噌汁◎雑穀ごはん お昼のルディックのお持ち帰り、のり弁とオマールのタルタルでタルタルかぶりしてしまったため、無理に食べき…
Dinner 和山椒の汁なし担々蕎麦
◎和風汁なし担々蕎麦(ゆで鶏の柑橘山椒あえ、トマト、グリーンカール、アーリーレッド、小松菜の漬け物、ブロッコリースーパースプラウト) ◎ピーマンと蒟蒻の煮浸し 和山椒とお蕎麦を使った和風汁なし担々麺です。 たれは、オイス…
Dinner 焼き鳥
◎焼き鳥(塩、たれ)、ピーマン、椎茸 ◎ブロッコリースーパースプラウト納豆 ◎小松菜のお味噌汁 ◎雑穀ごはん ここ最近ずっと焼き鳥が食べたくて、一度作ったのですがまだ気持ちが収まらないのでふたたび。 今回は塩とたれ。 塩…
Lunch ぐちゃオムライス
オムライスです。のっけるときに玉子がくちゃぐちゃになりました。 しかも、作りはじめてから、ケチャップがかなり残り少ないということに気づき、なんとかぎりぎりできました。 そして、仕上げのケチャップがぶちゃっとでてしまいまし…