◎ローストチキン 紫玉ねぎ、ごぼう ◎キャベツと玉ねぎ、ニンジンのトマトスープ ◎サラダ ◎パン BBQチキンもいいけれど、クリスマスはローストチキンのイメージなのでそちらで。 前日の夜から、鶏の手羽元をクレイジーソルト…
カテゴリー: 肉
ひとり 白菜とねぎの味噌うどん
◎白菜、ねぎ、豚肉の味噌うどん◎じゃこの温やっこ◎アボカド納豆 うどんにはすりおろした生姜もたっぷり入れました。
ひとり 隠し味煮物
◎大根、こんにゃく、ごぼう、鶏の煮物◎アボカド納豆◎玄米餅 なんだか煮物が食べたくなって作りました。ほんの少しだけ隠し味にバルサミコ酢をいれています。
ひとり 豚肉と小松菜の旨煮ごはん
ちぢみ小松菜と豚肉のオイスターソース炒めをご飯とともに。
Dinner barbeque chicken
◎BBQチキンとロースト玉ねぎ、さつまいも ◎トマト野菜スープ ◎サラダほうれん草ときんぴらのサラダ ほうれん草とゴボウはなにか近しい存在のような気がして、相性よさそうと思い、サラダにしてみました。 あくっぽさや泥臭い感…
Dinner vinegar chicken
◎黒酢鶏(ピーマン、玉ねぎ、さつまいも) 水菜添え ◎キャベツと韮の味噌スープ ◎じゃこネギ豆腐 ◎きんぴら ◎雑穀ごはん もらったさつまいもがあったので黒酢鶏。 一見おかずだけれど、さつまいもは最後に残してデザート的立…