Dinner 茄子味噌炒め

うまい!! ガチうまい!! ゴチうまい!! ◎味噌酢鶏(茄子、ピーマン、玉ねぎ、ミニトマト、しそ)◎ベビーコーンのグリル◎きゅうりのぬか漬け◎ニラと豆腐のスープ◎雑穀ごはん  レシピ本に載っていた味噌酢豚を参考に鶏に変更…

Dinner 味噌豚焼き肉葉っぱ巻き

久々の家飯。生き返る~~~ ◎豚の味噌焼き肉 サニーレタス、しそ巻き◎おくら納豆◎きゅうりと大根のごましそマリネ◎ニラ玉スープ◎雑穀ごはん  しそを一緒に巻いた焼き肉が食べたくなったので作りました。たれは味噌ベースで、み…

ひとり 鶏と新じゃがの辛子ごま味噌

◎鶏と新じゃがの辛子味噌(すりごま、黒ごま、しそ)◎大根のオリーブしょうゆ山椒あえ◎しそ納豆の海苔巻き◎ベビーコーンのグリル  新じゃがが1個だけあったので、鶏肉と共に揚げ焼きにして、辛子味噌だれをからめました。味噌をみ…

Dinner カレーチキン蕎麦

◎ベトナム風まぜまぜ蕎麦(鶏ミンチ、しそ、青ネギ、ニンニク、ミニトマト、サニーレタス、温泉卵、くるみ)◎スイカの皮のぬか漬け、黒ごま、納豆◎ブロッコリースーパースプラウトもずく酢◎ベビーコーンのグリル  豚ひき肉が少しし…

Dinner もち麦鶏おこわ

もちもちおいしい! 玉ねぎ、鶏、しそ、たれ、めちゃ合う!! ◎ソイガー(鶏おこわ)/サニーレタス、きゅうり、ミニトマト、しそ、フライドオニオン◎中華おから(素干し海老、人参、スイカの皮のぬか漬け、青ネギ、黒ごま)◎大根と…

Dinner 冷麺 焼きベビーコーン

野菜たっぷり冷麺うまーーい。お酢を入れてさらにさっぱりすっきり。 ベビーコーンの焼いたものは初めて。ほのかな甘み。なにこれおいしい。しかも、周りの毛も美味しいですと!またたべたいな。 ◎冷麺(ゆで鶏、しそキムチ、トマト、…