初めての照り焼き唐揚げ。マヨネーズを少しつけてなお美味し。 ◎鶏からあげのはちみつ醤油だれ ロメインレタス添え ◎凍らせ豆腐のだし煮 ◎大根のお味噌汁 ◎もち麦入りしそわかめごはん 名古屋の手羽先揚げみたいな甘しょっぱ…
カテゴリー: 肉
ひとり ラザニアに近づく
◎ロールキャベツチーズのせ ◎オリーブライ麦パン 昨日のロールキャベツの残りにチーズのせて焼きました。 よりラザニア感増した。 最近よく喫茶とかカフェとかおやつの雑誌を読んでいるのだけれど、見てるだけで満足する。 ガイド…
ひとり 北欧っぽく…?
◎焼きロールキャベツ クリームデミソース ほうれん草とヨーグルト添え ◎ヴァーネル @谷中(「上野桜木あたり」)のカルダモンロール カヤバ珈琲のついでに近くの「上野桜木あたり」(これが施設の名前)に新しくできたノルウェ…
ひとり 焼きそば的なにか
◎棒ラーメンのジャンク焼きそば(ひき肉、キャベツ、もやし、素干し海老、鰹節、マヨネーズ、辛子) そう、すっかり忘れてましたが、結婚記念日でした。 気づいた時には昼過ぎで、どうしよう、どこかいってなにか食べようかしら、と…
ひとり 残り物パスタ風うどん
◎チキンのフリカッセでクリームパスタ風うどん 昨日のフリカッセは2食分できてしまったので、残りに稲庭風うどんを絡めて。 あまりにも色合い…だったので困ったときのブロッコリースーパースプラウト。 あとは仕上げ…
ひとり チキンのフリカッセ
◎ポルチーニとチキンのフリカッセ ◎ロメインレタス、アボカド、ブロッコリースーパースプラウトのサラダ ◎オリーブライ麦パン ひとりごはんだし適当にパンサラダかなんかでいいかと当初は思っていたのですが。 突然、たべたいた…
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