Lunch ジャガイモチキンスープ

具だくさんおかずスープ。お肉たっぷり、野菜も盛りだくさん。食べごたえ満点スープ。うまかった。 蒸しパンはデザートかと思っていたら、チーズが入った主食だった。Σ(・□・;) ◎チキンと玉ねぎ、じゃがいも、ほうれん草のマスタ…

裏ランチ 煮込みとかりかり

本家ランチ(お弁当)の投稿がまだだけれど、裏ランチ。 お弁当分でパンがなくなってしまったので、クネッケとブラウンライスケーキを。 クネッケはライ麦のクリスプブレッド。 こういうカリカリ系のフラットブレッドは、トリスケット…

裏ランチ 豚汁定食

鰤の照り焼きがお弁当分しかなかったので具だくさん豚汁をメインに。 野菜やタンパク質が入った汁物がたっぷりあれば、十分ごはんになりますね。

Dinner チキンステーキ餅麦リゾット

(゚д゚)ウマー それに尽きる、これ。 ◎ほうれん草とクリームチーズのもち麦入りリゾット ◎チキンソテー バルサミコソース ◎大豆のトマトスープ ◎サニーレタスとブロッコリースーパースプラウト、キャロットラペのサラダ  …

Dinner 具だくさんナポリタン

◎全粒粉パスタのナポリタン(鶏ハム、玉ねぎ、ピーマン、しめじ) ◎サニーレタスと金柑、クリームチーズのサラダ ◎ほうれん草入りクラムチャウダー 鶏ハムとピーマンが中途半端に残っていたのでナポリタン。 トマト野菜ジュースを…

Dinner 豚ミルフィーユ焼

薄肉だけど良い食べごたえ。青梗菜にもよく合う。 ◎豚のカリカリ焼き生姜ネギソース もやしと青梗菜添え ◎高野豆腐の煮物 ◎大根ともずくのナムル ◎ニラ玉のお味噌汁 ◎雑穀ごはん 結婚した頃はよく作っていた気がするこのメニ…