Lunch

◎ポテトと自家製コンビーフのライ麦パンサンド ◎サニーレタス、紫玉ねぎ、スプラウト、カボチャのバルサミコサラダ ◎ほうじ茶  ボストンにいた頃、トレーダージョーズで買っていた無添加パストラミビーフは、食べ方のところにフラ…

Dinner かりー

◎キャベツ入り手羽元のインデラカレー ◎キヌア入りチーズライス(発芽玄米1:白米2) ◎スプラウトともずく酢 ◎スティックセロリ、サラダ人参の金山寺味噌マヨソース ◎ゆでブロッコリー  現在カレーは汁気の少ないチキンティ…

がれ

◎ガレットコンプレット ◎パテアスピックのサラダガレット  SSサイズの卵が安く手に入ったのでガレットコンプレットを作ってみた。 家のフライパンだと小さいガレットしかできないので卵も小さくないとバランスがよくないため。 …

Dinner チキンライス

◎もち麦入りソイガー ◎しじみと青ネギ、ごまのスープ ◎ゆでブロッコリー ◎味噌ごま納豆 ◎ヒラタケのネギオイルソテー ◎サニーレタスとルッコラ、紫玉ねぎ、サラダ人参のサラダ  ベトナムの鶏おこわ、ソイガーを作ってみた。…

Dinner どて

◎牛肉とこんにゃくのどて焼き ◎豆腐ともずく、生姜のお吸い物 ◎春菊とネギのホットバルサミコサラダ ◎自家製甘酒の赤大根べったら漬け ◎ピーマンとうどのきんぴら ◎ゆでブロッコリー ◎寝かせ玄米  都立大にある広島府中焼…

Dinner 餃子

◎餃子 ◎アボカドしそ納豆 ◎もずくと生姜、青ネギの中華スープ  餃子のたれの酢胡椒、酢ラー油は途中でスープに入れてもよし。