Dinner 衣半面排骨飯

◎長芋と海苔のわさびしょうゆサラダ◎排骨飯、小松菜、きゅうりのぬか漬け◎トマトの中華スープ 肉の日で特売だった豚厚切り肉を排骨にしました。前はタレがあるタイプにしたのですが、今回はタレなし。タレがなくてもめちゃめちゃ美味…

Lunch つくねの出汁煮

◎豆腐といんげん入りつくねの出汁煮 ししとう添え ◎きゅうり、トマト、蒸し鶏のピリ辛中華和え ◎茹でブロッコリー ◎雑穀ごはん 少し前につくねのピーマン詰めを作ったときに、まとめてつくねも焼いて冷凍しておきました。 そち…

Dinner チキンのオリーブトマト煮

◎チキンのオリーブトマト煮(たまねぎ、セロリ) ◎ジェノベーゼサラダ ◎しらすやっこ ◎雑穀ごはん 暑くなっておべんとスープを作らなくなってからオリーブや野菜ジュースの減りが鈍いので積極的に。 ひっさびさにスープジャーも…

Lunch ナポリタン

いつも業務スーパーで大量に買い置きしているオーガニックの全粒粉パスタが切れてしまったので、買いに行ったら見当たらず。別の店舗に行ってみるもやはりなし。 オーガニックの全粒パスタは高いので、他のはちょっとコスト的にきつい。…

Dinner 撮影担当作ビーフステーキ

◎ビーフステーキ いんげん、ブロッコリー◎サラダ◎たたききゅうりの塩ごま油漬け◎もやしのお味噌汁◎雑穀ごはん 29日の肉の日セールでステーキ肉が安売りだったので欲しいという撮影担当。自分で焼いてくれるなら買ってもいいよ、…