◎長芋と海苔のわさびしょうゆサラダ◎排骨飯、小松菜、きゅうりのぬか漬け◎トマトの中華スープ 肉の日で特売だった豚厚切り肉を排骨にしました。前はタレがあるタイプにしたのですが、今回はタレなし。タレがなくてもめちゃめちゃ美味…
カテゴリー: 肉
Lunch つくねの出汁煮
◎豆腐といんげん入りつくねの出汁煮 ししとう添え ◎きゅうり、トマト、蒸し鶏のピリ辛中華和え ◎茹でブロッコリー ◎雑穀ごはん 少し前につくねのピーマン詰めを作ったときに、まとめてつくねも焼いて冷凍しておきました。 そち…
Dinner チキンのオリーブトマト煮
◎チキンのオリーブトマト煮(たまねぎ、セロリ) ◎ジェノベーゼサラダ ◎しらすやっこ ◎雑穀ごはん 暑くなっておべんとスープを作らなくなってからオリーブや野菜ジュースの減りが鈍いので積極的に。 ひっさびさにスープジャーも…
Lunch ナポリタン
いつも業務スーパーで大量に買い置きしているオーガニックの全粒粉パスタが切れてしまったので、買いに行ったら見当たらず。別の店舗に行ってみるもやはりなし。 オーガニックの全粒パスタは高いので、他のはちょっとコスト的にきつい。…
Dinner 撮影担当作ビーフステーキ
◎ビーフステーキ いんげん、ブロッコリー◎サラダ◎たたききゅうりの塩ごま油漬け◎もやしのお味噌汁◎雑穀ごはん 29日の肉の日セールでステーキ肉が安売りだったので欲しいという撮影担当。自分で焼いてくれるなら買ってもいいよ、…
Lunch ファヒータと思ったら違ったぽい偽ファヒータ
味付けしたステーキを切ったのと焼き野菜や生野菜をトルティーヤでたべるものがファヒータだと思っていたらなんか違うっぽい?お肉をたまねぎやピーマンと味付けして炒めたものがファヒータなの??前にトランジットでヒューストン(テキ…