◎鯖のエスニック焼き蕎麦(鯖水煮缶、シュレッド人参、トマト、アーリーレッド、アーモンド、サニーレタス) 冷凍の五割蕎麦というのを見つけたので、そちらを使ってエスニックサラダ蕎麦にしようと盛り付けるところまでやったのですが…

◎ツナ、コールスロー、ドライトマト、ケッパーのホットサンド　 撮影担当のツナのホットサンドが食べたいとのリクエストにより。今回はドライトマトとケッパーのオイル漬けもいれてみました。結構味が強いので本の少量です。フレッシュ…

◎ツナ、キャベツ、ドライトマト、ケッパーのパスタ 雨のやみ間に撮影担当が走りにいってしまい、戻ってきたら結構な夜。大急ぎでささっとごはん。 というわけでおかずなし!! でも撮影担当はおいしいとご満悦だったのでまぁいいか。…

◎鯖のバインミー風ホットサンド◎チョコバナナのホットサンド(シナモン/クランベリー) 鯖水煮缶とシュレッ人参のスイートチリソースあえをはさんだバインミー風のホットサンドです。緑のものは困ったときのブロッコリースーパースプ…

◎冷たい鯖蕎麦 にしん蕎麦風の鯖蕎麦です。塩鯖を甘露煮にして冷凍しておいたものを解凍してのせました。見た目、温かいか冷たいかわかりにくいですが、冷たいお蕎麦です。 薬味は大根おろしとブロッコリースーパースプラウト、しょう…

◎塩鯖の炊き込みパエリア(もち麦、パセリ、ドライトマト、ケッパー、アーリーレッド)◎ロメインレタス、アーリーレッド、トマト、ブロッコリースーパースプラウト、シュレッドチーズのサラダ◎キャベツ、玉ねぎ、ひよこ豆のトマトスー…