Dinner ツナおこわ

◎ツナと人参、生姜のもち麦入りおこわ ◎アボカドしそ納豆 ◎キャベツ、大根、きゅうりの塩昆布ごまアマニ油あえ ◎ほうれん草のマヨおかか ◎きゅうりのぬか漬け ◎ピーマンと蒟蒻の炒め煮 ◎えのきと三つ葉のお味噌汁  お魚を…

Lunch いつだったかのアボジェノベーゼ

◎アボカドとドライトマト、ツナのジェノベーゼ ◎サニーレタス、ブロッコリースーパースプラウト、新玉ねぎのサラダ アップし忘れのランチ。 おそらく、旧宅での最後の日曜ランチだと思われます。

裏ランチ トリプルたんぱく質プレート

◎焼き塩鯖 ◎高野豆腐、こんにゃく、ピーマンのオランダ煮 ◎蒸し鶏とサニーレタス、新玉ねぎのサラダ ◎雑穀ごはん 昨日の蒸し鶏を使ってサラダ。 最近、高野豆腐を油で焼いてから、だし汁で煮ているのだけれど、こうすると高野豆…

Lunch 豚あさりキャベツ豆

◎豚肉とあさり、春キャベツ、ひよこ豆の塩レモン蒸し煮 ◎サニーレタス、新玉ねぎ、ブロッコリースーパースプラウト、ミニトマトのサラダ ◎ミルク全粒粉パン 豚肉とあさりの組み合わせはポルトガル料理をヒントに。 それぞれのだし…

ひとり 小松菜しらすパスタ

◎小松菜としらすのガーリックオイルパスタ ◎納豆とブロッコリースーパースプラウト  ひとりごはんなので、すっっっっごい前から1人前だけ残っていた普通のパスタを使用。 最近、パスタはオーストラリア土産のハイファイバー、低G…

Dinner 金目鯛の炊き込みご飯

◎金目鯛干物のもち麦入り炊き込みご飯 ◎高野豆腐と小松菜の煮びたし ◎こんにゃくとピーマンのごま味噌炒め煮 ◎わさび菜の茎のぬか漬け入り納豆 ◎凍らせ豆腐としいたけのお澄まし なんていうか、、、写真がアップ過ぎて、金魚の…