雑穀ごはんにしらすとしそとごま。 醤油とみりんを混ぜたたれを少しだけかけて。

鰹のガーリックソテーとトマト、しそ入り蕎麦ジェノベーゼ

残しておいた炊き込みご飯とワラサの煮物で。 そもそものレシピの元になったなまりごはんっぽく、ワラサをほぐしてごはんにまぜ込んでみました。 さらに、しそをトッピング。

◎ワラサと大根のあら煮 ◎レタスとくるみのドライトマトドレッシング ◎ツルムラサキの茎のラー油出汁お浸し ◎あら煮汁と生姜のもち麦入り炊き込みご飯　 以前、なまりの煮物を使った炊き込みご飯を料理の本で見たことがあったので…

◎ワラサと大根のあら煮 生姜としそ添え ◎もずく酢ときゅうり、トマトあえ ◎ゴマ昆布納豆 ◎椎茸のかき玉汁 鰤ではなくてワラサですが、出世魚なのでまぁ同じかな、と思い大根と煮てみました。 あらだったのでお安く、さらに夜ス…

◎雑穀発芽玄米ごはんの鮭ちらし(いりたまご、三つ葉、ごま、のり、しそ) ◎かぼちゃの出汁煮 ◎くるみ入りキャロットラペ