◎アレンテージョ風あさりと豚肉、じゃがいものパプリカ蒸し煮 ◎フレッシュトマトの洋風ミルクシェンドゥジャン しそ、黒胡椒風味 ◎豆腐とレタスの和風サラダ ◎ライ麦パン メインはポルトガルのアレンテージョ地方の料理。 リス…

◎パールクスクスとキヌアのパセリチーズリゾット風 ◎鰤のポワレ ドライトマトとバジルの2色ソース ◎豆腐、トマト、しそのサラダ ◎キャベツとたまごのスープ 去年、沖縄旅行にいったときのホテルディナーで出てきた魚料理を自己…

◎蕪と新じゃが、新玉ねぎのクリームスープ にしんのグリル添え ◎サニーレタス、サラダほうれん草、紫玉ねぎ、ミニトマトのサラダ ◎ショーマッカーのツヴィーベルブロート ◎いちご　

◎ニシンのオリーブオイルソテー しそソース ◎蕗と凍み豆腐の煮浸し ◎蕗の葉の佃煮と蕗味噌 ◎蕪のマスタードレモン醤油あえ ◎大根、椎茸、牛蒡、青ネギの具だくさん汁 ◎発芽玄米ごはん 蕗が安く売っていたので昨日のうちに下…

◎もち麦入りホタルイカのいかめし ◎鰯の丸干し焼き ◎針生姜もずく酢 ◎茄子とピーマンの味噌炒め煮 ◎しそ納豆 ◎ゆでブロッコリー ◎キャベツと茗荷の玉子汁　 いかめし好きだけど、いかで作るの面倒なのでホタルイカで作って…

◎焼き鯖の煮付け 小松菜添え ◎サニーレタス、春菊、しそ、ミニトマトのバルサミコ醤油サラダ ◎キャベツのぬか漬けの針生姜あえ ◎豆腐と生海苔のお味噌汁 ◎とろろ ◎もち麦ごはん　 冷凍うなとろ丼セットに入っていたとろろで…