Lunch 吉池の土日特売ランチ寿司

平日の昼前に吉池に買い物に行ったとき、ランチ寿司500円というのを見かけ吉池だけにネタも美味しそうで今度お寿司気分の時に買ってみようと。その後、しばたくしてから週末の昼に撮影担当もわたくしもお寿司食べたい!となり、こんな…

ひとり昼 しらすのビビンバ

夕食用に豆もやしと人参のナムルをたくさん作ったので、そこから少し取り分けてビビンバにしました。 が、サニーレタスをばんばん入れたら何がなにやらわからないものになってました。 よくある。 豆もやしと人参のナムル サニーレタ…

ひとり昼 海鮮辛ちゃんぽん(辛くない)

もやしがあるのでちゃんぽん。 でも豚肉ないのでホタテを入れて海鮮仕立て。 食べるラー油を入れてみたので色は赤いですが辛くはないです。 が、あまりにも辛くないので豆板醤ちょっと入れたの少し辛いです。 やはり、ちゃんぽんと味…

Morning ホタテときのこのグラタントースト

ちょっと前にベシャメルソースをまとめて作って冷凍しておいたので、そちらにホタテとしめじを加えてグラタントーストにしました。おいしぃぃぃぃぃぃ。この日は撮影担当がおりませんで、ひとりでこんなに美味しいもの食べてごめんなさい…

ひとり 真夏の鱈チゲ

◎たたききゅうりの塩ごま油漬け◎鱈チゲ(豆もやし、白菜、えのき、しめじ、にんじん、ニラ、豆腐)◎雑穀ごはん 暑い時に温かいものを食べると、体が落ち着くというか、ぱーっとすっきりするというか、なんだかいいですね。この日は少…

撮影担当お誕②鰻丼どどん

◎鰻丼 ◎豆腐と三つ葉の赤だし ◎ぬか漬け(白菜、きゅうり) 本当は吉池で鱧や鮎も買ってもっとコースぽくする予定でしたが、鰻があまりにも立派で、それで十分と撮影担当が言うので、今回は鰻全面推しで。 ということで、鰻丼の登…