ひとり昼 焼き冷麺&鮭のフィンランドスープ

◎焼き冷麺(豚肉、にら、ロメインレタス) ◎鮭のフィンランドスープ(じゃがいも、玉ねぎ、白菜、セロリ、ディル、ひよこ豆) 冷麺のパッケージに載っていた焼き冷麺を作ってみました。 ほほぉ、これおいしい! ちょっとチャプチェ…

ひとり昼 冷製パスタ風冷麺&ポークチリビーンズ

◎冷製パスタ風しそとツナの冷麺◎ポークチリビーンズ(豚肉、玉ねぎ、しめじ、大豆、ほうれん草) 食べ忘れていた盛岡冷麺を発見しました。賞味期限が迫っているので急いで消費。でも、もう寒いので普通に冷麺にするのもちょっとつらく…

Dinner 鶏肉のトマトオリーブ煮

◎鶏のトマトオリーブ煮込み ◎かぶとカリフラワーのグリル ◎たこセビーチェ ◎雑穀ごはん 撮影担当の帰りが遅いと、わたくしは先に夕食をいただいてしまうのですが、こういった煮込み料理の場合は、撮影担当の分はスープジャーにい…

Dinner 鯖のおろし煮

◎鯖のおろし煮 ◎大根、こんにゃく、高野豆腐の煮物 ◎トマトともずくあえもの ◎白菜と豚肉のお味噌汁 ◎ゆでブロッコリー ◎雑穀ごはん 塩鯖おろし煮。 味はついているので、ほとんど塩みは加えず、みりんと香り付け程度のほん…

Dinner 鶏葱

◎鶏葱焼き◎大根、こんにゃく、高野豆腐の煮物◎サラダ◎豆腐、もずく、三つ葉のお吸い物◎雑穀ごはん  こちらも結構前。1ヶ月近く前かしら?たまたまひとつ前のポストも鶏×葱の組み合わせですが、実際は続いていたわけではないです…

Lunch? 鶏南蛮そば

◎鶏南蛮そば◎玉こんにゃくの煮物  こちらもポストし忘れで2ヶ月くらい前のもの。何ごはんなんだろう?多分、昼?? 朝の可能性もあり!? そして、謎の玉こんにゃく。作った記憶まったくなし。こんにゃくだけって、、、なんでだろ…