◎キャビアとサーモンの洋風サラダちらし ◎つるむらさきのポン酢お浸し ◎茄子のぬか漬け ◎お味噌汁 お昼にキャビアを食べたとき、酢飯と合いそう!!とものすごく思ったので、食べきれなかった分をちらし寿司にしました。 酢飯に…
カテゴリー: 肉、魚
Lunch Soup & beaver bread
◎野菜スープのチーズのせ◎パン(ビーバーブレッド)◎キャビア◎水切りヨーグルト 前日の残りスープとビーバーブレッドのパンで簡単ランチ。ですが、キャビアという超豪華食材も✨ キャビアは、私のお誕生日のときのフレンチのホー…
Dinner 茄子とツナのトマトパスタ/塩鯖のマリネグリル
◎キャベツ、玉ねぎ、人参、ひよこ豆のスープ◎塩鯖のハーブマリネグリルのサラダ仕立て◎茄子、ツナ、きのこのトマトパスタ タンパク質がパスタのツナだけでは心許ないので、塩鯖のマリネグリルをサラダ仕立てにしたものもつけました…
Dinner 蒸し豚野菜
◎蒸し豚野菜(キャベツ、茄子) たれ/ポン酢、中華風味噌、クミンオイル塩 ◎アーリーレッドもずく酢 ◎つるむらさきの茎の出汁ラー油漬け ◎小松菜とえのきのお味噌汁 ◎雑穀ごはん 最近、撮影担当がよくアクリルアミドの話をし…
Dinner ゴーヤの肉詰め
◎ゴーヤの肉詰め ◎サニーレタス、トマト、ひよこ豆のサラダ ◎茗荷もずく酢 ◎しめじと小松菜のお味噌汁 ◎雑穀ごはん ゴーヤに肉だねを詰めたお料理、和風や中華風の味付けにしたりタレを絡めるレシピもありますが、タレなしシン…