マルちゃんの焼きそばは麺のコシが違うのですよね。ただ高い。特売になってもまだ高い。なので、たまに周年セールなど特別な超安売りで98円とかになってたりすると、わ!となって2袋は買っちゃいます。 そんな感じで買ったマルちゃん…
カテゴリー: 肉、魚
Dinner ホッケのケッパーソテー
撮影担当が帰国直後に食べたいものとして所望していたホッケのケッパーソテー。しかし、高いホッケしかなくて断念したのでした。が、数日後、ホッケの特売日がやってきました‼︎やったー、というわけでいそいそお店へ。 しかし、冷蔵魚…
Dinner チキンとじゃがいもの塩レモンソテー ローズマリー風味
撮影担当に何を食べたいか聞いたところ、チキンソテーとのことだったので、じゃがいもとチキンの塩レモンソテー、ローズマリー風味にしました。とっても好評でよかったよかった。 あと、おかずは凍らせた豆腐とうど、椎茸の揚げ出し風と…
ひとり昼 「カレーの壺」でツナの簡単ビリヤニ
ありゃ、順番が前後してしまった。本当はこちらより先にホタルイカのビリヤニを作ったのですが、、、で、ホタルイカが上手にできたのをいいことに、またすぐお昼ご飯にビリヤニをつくったのでした。 この時のテーマは「カレーの壺でビリ…
Dinner ホタルイカと菜の花のパスタ
特売のホタルイカと菜の花を買ったので、パスタにしました。なんて春らしいのでしょう。この組み合わせ大好き。 おかずはおからのフムスと大葉にピストゥスープ。どっちも作り置き。生おからのフムスはほんと作るのが楽でいいです。
Dinner 鰹たたきの大葉ペーストマリネ
撮影担当が4ヶ月ぶりに帰ってきたよ‼︎ 何が食べたいか聞いたら、ホッケのソテーという予想だにしない答え。 買いに行ってはみたけれど、特売じゃないと高くて買えないので、結局買えず。 代わりに特売だった鰹のたたきではどうかと…