Dinner ルーロー飯

◎ルーロー飯◎トマトと生姜のスープ◎三つ葉と茗荷の塩白和え◎サラダ  豚のブロック肉を買うようになってから、作ろう作ろうと思いつつまだ作っていなかったルーロー飯を作りました。 豚もやわらかくおいしかったですが、煮玉子もよ…

Dinner ポークソテー ケッパーソース

◎ポークソテー ケッパーソース ◎サラダ ◎ころころ大根のスープ ◎雑穀ごはん (撮影担当にはジョンティ弁当のおかずとバゲットを少しおすそわけ) 少し前に食べたルディックのお弁当でケッパーがいろいろ使われていたのに触発さ…

Dinner あんかけ焼きそば

◎キャベツともやし、豚肉のあんかけ焼きそば◎サラダ  随分前のごはんなので何のサラダなのかよくわからず。なんだろう。なんでマヨネーズかかってるのか。マヨネーズかかっているということは、なにかおそらく普通のビネグレットサラ…

Dinner 鯖炊き込みご飯

◎鯖水煮缶と茗荷のもち麦入り炊き込みご飯◎アボカド納豆◎大根ときのこ、豆腐の具だくさん味噌汁◎サニーレタス、アーリーレッド、トマト、シュレッドチーズのサラダ  塩鯖焼いたのより水煮缶の方が炊き込みご飯は楽でいいですね。そ…

Dinner エスニックサラダ蕎麦

◎エスニックサラダ蕎麦(ゆで鶏のエスニックあえ、グリーンカール、アーリーレッド、トマト、餃子の皮チップス、ナッツ) ゆで鶏をスイートチリソース、醤油少々、シークワーサー果汁であえたものを冷たいお蕎麦、野菜といっしょにまぜ…

Dinner 撮影担当作お好み焼き

◎お好み焼き 急性低音障害型感音難聴というのになりまして、調子がいまひとつのわたくし。そんな様子を見かねて撮影担当が全部ひとりで作ってくれました!!!ありがとうございます!!!おいしい!!!! 私が作るのより卵が多いので…