◎ほっけのお造り ◎ブロッコリースーパースプラウト納豆 ◎ほうれん草のゴマナッツ和え ◎わさび菜とサニーレタス、紫玉ねぎの辛子ドレッシングサラダ ◎豆腐と生あおさのお味噌汁 ◎雑穀ごはん お魚食べたいと思いながらスーパー…

[Otto] 本日の調理は私．というのも妻が晩御飯を用意している途中で，2Lの水のペットボトルを倒し，ちょうどキャップの部分が足の甲の骨にピンポイントにあたって痛い痛いというので，代わりに調理．ほとんど全ての材料の準備が…

◎鶏粥◎わさび菜の白和えサラダ◎サニーレタスのジェノベーゼトマトサラダ◎味噌玉ねぎ納豆　 お肉を解凍しておらず、すぐ使えるものがなかったのと、ご飯を炊く時間がなかったので、なんとか手で割れた手羽元を使って中華粥。お米から…

◎青椒肉絲◎トマト黒酢スープ◎しそ納豆◎わさび菜の味噌ナッツ白和えサラダ　 買ってきたピーマンを踏んずけて割ってしまい、早急にたくさん使わなければならなくなったため青椒肉絲。たくさん使ったのに細切りにして炒めたら予想より…

◎カオマンガイ(わさび菜、アーリーレッド、しそ)豆腐ともずくのスープ◎納豆　 カオマンガイは炊飯器で鶏とご飯を一緒に調理するレシピもよく見かけますが、お肉は蒸しゆでして、その汁を使う方が、お肉が美味しくなる気がします、特…