◎チキングリルのパセリクリームソース、パプリカライス添え(発芽玄米1:白米2) ◎大根と白菜、セロリの和風ポトフ ◎豆腐とトマト、しそのカプレーゼ風 ◎林檎のシブースト パプリカを入れて炊いたごはんにクリームソースをあわ…
カテゴリー: 晩ご飯
Dinner 金目なべうどん
金目鍋 (大根、白菜、ねぎ、春菊、椎茸、豆腐、金目鯛) 〆は冷凍うどんと焼き餅 夜スーパーで金目鯛のあらが半額で売ってたので喜び勇んで購入。 あらといっても小さく切ってあるだけで普通に身がいっぱいなのでかなりお徳。 金…
Dinner 肉炒め
◎豚と玉ねぎ、ニラの焼肉味炒め サニーレタスとわさび菜添え ◎ひらたけと卵の生姜風味とろみ中華酢ープ/サンラー湯麺 ◎もずく酢とスプラウト ◎しそ味噌納豆 ◎ゆでブロッコリー ◎雑穀ごはん 撮影&タイトル担当…
Dinner バーベキューチキン コパン
◎BBQチキン ◎コーンミールの鍋焼きマフィン ◎ミネストローネ風野菜スープ(キャベツ、セロリ、人参、玉ねぎ) ◎わさび菜とシュレッド人参のごま味噌白和えサラダ パンが食べたかったがイーストが少ししかなかったので、いつ…
Dinner さんまスパ
◎ひらたけとさんま開きのスパゲッティ ◎コロコロ大根のコンソメスープ ◎サニーレタス、紫玉ねぎ、ミックスビーンズのディルヨーグルトドレッシングサラダ ◎ゆでブロッコリー ひらたけは手で割いて断面をフライパンで素焼きし、…
Dinner 光の肉卵寿司
◎照り焼きチキンのちらし寿司(春菊、のり、紅しょうが、厚焼き玉子) ◎大根のすりながし、三つ葉添え ◎菜の花卯の花 ◎フルーツ人参のごまみそあえ ◎ニラだれ豆腐 この間、グリルチキンで洋風寿司を作ったとき、チキンを照り…