◎豚と白いんげん豆のカスレ ◎おかひじき人参ドレッシング ◎スパナコピタ風ほうれん草とカッテージチーズの春巻 ◎全粒粉&ライ麦のパン エジプト人とオーストリア人のご夫婦のお宅で出されたほうれん草とフェタチーズを…

◎トマトとスピナッチのピザ ◎カボチャのハニービネグレットとハーブのピザ ◎ベビーリーフの豆腐マヨネーズサラダ　 ボストンでよく食べたスピナッチピザ。 日本だとあまり見かけないので作ってみた。 かぼちゃのピザはボストンの…

◎雑穀ごはんの七福太巻き(豚肉、金山寺味噌、しそ、青ネギ、玉子焼き、紅しょうが、赤大根の浅漬け) ◎椎茸、三葉、しょうがのお吸い物 ◎ほうれん草と人参のごまあえ ◎わさび菜、紫玉ねぎ、鰯マリネのサラダ ◎煎り大豆　 節分…

◎ほうれん草とコーンのパンキッシュ ◎自家製サルシッチャ ◎わさび菜のサラダフィグバルサミコソースとクリームチーズ、くるみ ◎ひよこ豆と玉ねぎ、人参のスープ ◎ジョニーケーキ ジョニーケーキはボストンのシーフード料理店、…

◎牛丼(発芽玄米1:白米2) ◎豆腐、ネギ、わかめのお味噌汁 ◎はりはり漬け ◎うどの天ぷら風

◎小松菜と牛肉、椎茸の蒸し鍋 ◎しじみのお味噌汁 ◎はりはり漬け ◎しそ納豆 ◎雑穀ごはん