食パンだとフレンチトースト、バゲットだとパンペルデュと勝手に区別して呼んでます。なんとなくイメージで。

ここのところお野菜が全体的にお高いですが、北海道のかぼちゃとじゃがいもだけがややお手頃のような気がする今日この頃。 私はかぼちゃはそんなに好んで食べる方ではないのですが、撮影担当は大好きなので、買ってきました。 かぼちゃ…

メナムのお惣菜セットに入っていたタイ風エビのすり身揚げを残しておいたので、トーストサンドにしてエビパン風に。あったのでアボカドも一緒に豪華版。味付けはスイチリなど。おいしい。

撮影担当が朝食に食パンを食べたいというので、どのメーカーのどの食パンがいいか吟味した結果、セブンイレブンのパンの8枚切りに落ち着きました。

キャベツが微妙に余っている時にはポタージュにして冷凍してます。ただのスープにして冷凍すると、食感やテクスチャがよくなくなるのですが、ポタージュなら大丈夫。 パンは蒸しパン。いわゆる素朴なお菓子系の蒸しパンではなく、丸フラ…

作り置きのコールスローと窯焼きパスこの国産小麦のミニフランスのモーニングプレート。コールスローはちょっとマヨをかけてみました。 パスコのミニフランスは値下げされてたので買ってみました。リベイクしたときは、焼きがたらないか…