Dinner うまうまブイヤベース

◎ほうぼうのブイヤベースとルイユ ◎ミックスビーンズとわさび菜、サニーレタスのレモンビネグレットサラダ ◎ゆでブロッコリー ◎バタール(itokito) ◎ポンカン  今夜は少し軽めごはん。 夜スーパーにて半額の下処理済…

夜食 いも

肉じゃがサンド  夕食のすき焼きの残り汁で肉じゃがを作った。 我が家の肉じゃがは蒸し煮タイプなので煮汁がちょっとでも作れる。 そして、汁っぽくなくてほくほくしてるのでこれをトーストしたパンにはさめばコロッケみたいなものじ…

ランチ すぱにっしゅおむれ

◎スパニッシュオムレツ ◎サニーレタス、スプラウト、紫玉ねぎのバルサミックサラダ ◎ライ麦パン ◎クリームチーズ、はちみつ  ちょっと材料少なくて厚み足らず。でも味はなかなか。 玉ねぎをよく炒め、ジャガイモもよく炒め、終…

Dinner バーベキューチキン コパン

◎BBQチキン ◎コーンミールの鍋焼きマフィン ◎ミネストローネ風野菜スープ(キャベツ、セロリ、人参、玉ねぎ) ◎わさび菜とシュレッド人参のごま味噌白和えサラダ  パンが食べたかったがイーストが少ししかなかったので、いつ…

ランチ いわし

◎鰯丸干しのレモン焼とポテト、ディルのスモーブロー ◎ゆでブロッコリー  丸干しを手開きして、オリーブオイルとレモン汁をかけてグリル焼き。 焼くときはアルミホイルの四方を立ち上げて折った即席ベイク皿で。 パンはひきつづき…

Dinner ニシンムニエル

◎ニシンの北欧風ソテー ポテトといんげん添え ◎サニーレタス、ルッコラ、紫玉ねぎのバルサミックサラダ ◎カリフラワーのオーブン焼き ◎人参のポタージュ ◎ツヴィーベルブロート(ショーマッカーの)  ひきつづきディルで作り…