白菜とナッツのサラダと目玉焼き

◎ローストチキン 紫玉ねぎ、ごぼう ◎キャベツと玉ねぎ、ニンジンのトマトスープ ◎サラダ ◎パン BBQチキンもいいけれど、クリスマスはローストチキンのイメージなのでそちらで。 前日の夜から、鶏の手羽元をクレイジーソルト…

シャクシュカを意識してトマト野菜スープに卵をおとしました。パンにのっているのはピーナッツクリーム入りチョコカップ。パンにのせて焼いたらとろーっとなるかなと思いましたが意外と溶けない、、、

◎BBQチキンとロースト玉ねぎ、さつまいも ◎トマト野菜スープ ◎サラダほうれん草ときんぴらのサラダ ほうれん草とゴボウはなにか近しい存在のような気がして、相性よさそうと思い、サラダにしてみました。 あくっぽさや泥臭い感…

◎白菜と大根、チーズの蒸しスープ◎サラダほうれん草◎スクランブルエッグ◎フォカッチャ(パスコ) 去年の冬もよく作っていた白菜と大根の蒸し煮。オリーブオイルとクレイジーソルトを少し入れるくらいなのだけれどとってもいい味。ざ…