◎豚ごま汁の大根蕎麦 油焼もち付き ◎トマト ◎もずく酢きゅうり ◎塩昆布納豆 ◎ほうれん草とえのきのごまポン酢マヨ ごま油仕立ての肉そばと大根そばの融合。 実はネギがなかったから。 なのだけど、大根そばのさっぱり感もよ…

◎大根とえのき、蒸し鶏の白味噌仕立て風お雑煮 ◎トマト ◎塩昆布黒ごま納豆 ◎高野豆腐、こんにゃく、ピーマンのオランダ煮 白味噌雑煮、お餅を直に煮込むことで、あのとろみが出るらしい。 ということで、早速、作ってみました。…

◎もち麦入りベトナム風鶏おこわ ◎わさび菜、三つ葉、ブロッコリースーパースプラウト、クルミのエスニックサラダ ◎えのきとニラのスープ コム・ガー=ベトナムの鶏おこわ　です。 前に作っておいしかったので、ふたたび。 今回は…

どの皿もうまい！夜は中華風。携帯カメラの手振れ補正が壊れて自動ブレ機能が追加。 ◎イシモチの中華蒸し ◎ロメインレタスとえのきのぬた ◎ゆでブロッコリー ◎もち麦入りしめじおこわ ◎もずくと凍らせ豆腐、たまご、水菜の生姜…

◎水菜と揚げ焼きえのきのみぞれ煮餅 ◎黒ごま塩昆布納豆　 ご飯もパンもなくて、昼に麺類を食べた日のひとりごはん、残る選択肢はお餅くらいか、というわけで。 お雑煮は少し前に食べたので、今日は焼き餅ではなく煮餅。 そこに大根…

◎鶏と椎茸、水菜のお雑煮 ◎わさび菜とブロッコリースーパースプラウトのサラダ　 本家ランチ(お弁当)の投稿がまだですが、裏ランチ。 パンがお弁当分で終了でしたので、残った汁物でお雑煮です。 というか、そうするためにお肉を…