◎キャベツのあごだしカレーうどん 本日、崎山くんが高松でライブということで、おうどんを食すお写真がアップされ、うどんを食べたくなってしまいました。そして、ほかのファンの方々もやっぱりみんなうどんを食べておりました、、、 …

◎茄子と挽き肉、ニラの汁麺　 ラーメンではくて、中華スパイスが香るような汁麺がいいと思い、五香粉を入れた餡をかけてみました。ニラはトッピング的に。 求めていた感じに近くできてよかった!初めて使った早ゆでの棒ラーメンが、か…

◎赤魚鍋(キャベツ、とうふ、わかめ)◎五島うどん地獄炊き◎電子レンジだし玉子　 寒い、ので、鍋。いい出汁がでそうなので赤魚で。 〆はうどん。安売りだった五島うどんというのを買ってみたら、パッケージに地獄炊きという食べ方が…

◎センレックの担々まぜ麺 空芯菜と玉子のせ　 ケンミンの平麺ビーフン担々麺というのが安売りだったので試しにひとつだけ買ってみました。担々麺のたれがついていたけれど、干し海老やキャベツのぬか漬けなど足して、よりアジアン感を…

◎茄子と豚肉のしそ風味カレー蕎麦　 よく見えないけれど茄子も入ってます。茄子はよく加熱した方がおいしいので、最終的にもろもろになってしまいました。 ベースのだしはあごだしです。カレーは冷凍しておいた牛すじカレーの残り。今…