からみ餅 お腹が減ったのでおやつにおもち。 おもちを食べるときは、油餅か磯辺餅、揚げ出し餅あたりが多いけど、珍しくからみ餅。 夏の大根はやっぱり辛い。 いちばん頭の方を使ったんだけれども。 でもからみ餅好きなのでおいしい…

九条ネギと生姜のおうどん 昨夜テレビで京都のうどん屋さんの九条ネギうどんというのが紹介されていたので真似して作ってみた。 九条ネギはもちろんのこと、生姜がいい味出している。

◎ひつまぶし(三つ葉、青ネギ、海苔) ◎サニーレタス、紫玉ねぎ、ミックスビーンズのトマトドレッシングサラダ ◎こんにゃくの味噌煮と九条ネギ ◎大根と素干しエビの生姜風味のとろみ煮 頂き物の冷凍鰻丼セットがまだ半分残ってい…

◎きびなごの唐揚げ風 ◎キャベツと茗荷の生姜ごま酢あえ ◎しそ納豆 ◎落花生豆腐 ◎大根と三つ葉のお味噌汁 ◎発芽玄米入り鮎ごはん、たで酢　 下処理済みの鮎ときびなごが半額だったのでいそいそと購入。 きびなご、お刺身でし…

◎しらすと焼き海苔、しそ、ごまの雑穀焼き飯 ◎サラダ　 お弁当の残りのぶり大根を食べる予定であったが味見しているうちに本気食いしてしまいなくなってしまった。 ので、急遽あるもので焼き飯。 しそも海苔も手で千切り包丁すら使…

◎ぶり大根 蕪の葉添え ◎レタスと紫玉ねぎ、サラダほうれん草のバジルバルサミコサラダ パルメザンチーズとトリスケットクルトントッピング ◎しそわかめの雑穀ごはんおにぎり　 トリスケット黒胡椒味、食べ終わったあとに破片が残…