Dinner お好み焼き

◎春キャベツのお好み焼き ◎アボカド納豆 ◎ゆでブロッコリー  リクエストによりお好み焼き。 広島焼きというか府中焼きがよかったらしいが焼きそばが安売りしてなかったので普通の。

Dinner わっぱ

◎鮭としらすごはん(発芽玄米1:白米2) ◎だし巻き玉子 ◎ピーマンの金山時味噌焼き ◎手綱こんにゃくの煮物 ◎きゅうりのぬか漬け ◎ごま高菜のせ奴 ◎おから入り生青のり白玉汁(しいたけ、人参、青ネギ)  少し前になぜか…

夜食 親子丼

雑穀ごはんの親子小丼  書斎にてお仕事中の撮影&タイトル担当がお腹が減った、とろとろ卵のデミオムライスが食べたいと言う。 作ってもいいがそれは結構な時間が。 要は鶏ととろとろ卵が食べたいようなので親子丼を提案し…

おにぎりランチ

おから入りひじき煮まぜこみおにぎり  昨日のひじき煮にごまも加えて雑穀ごはんにまぜておにぎり。 おからが入ってるからご飯にまぜるのはどうかしらと思ったけれど全然大丈夫だった。 しかもしっとりしてるので握りやすい。 何とな…

Dinner さゔぁー

◎鯖の味噌煮 ◎おから入り人参とひじきの煮物 ◎ゆでブロッコリー ◎カボチャの黒ごまマリネ ◎白菜と椎茸の生姜風味汁 ◎雑穀ごはん  塩鯖で味噌煮。 まず酒、砂糖、みりん、水で鯖を煮てから最後に味噌を少量溶かし入れて風味…

Dinner 金目煮 天ぷら 凍り豆腐 もずくなます

うまかった。 ◎金目鯛の煮つけ ◎精進天ぷら風(カボチャ、なす、ピーマン、春菊の茎) ◎大根のもずく酢あえ ◎凍み豆腐と三葉のおすまし ◎お赤飯  恒例の卒業式のお赤飯。 お赤飯好きなので毎年たのしみにしている。 金目の…