◎焼き塩鮭のちらし寿司(椎茸甘煮、錦糸玉子、刻みのり、白ごま、雑穀ごはん) ◎しじみと三つ葉のお味噌汁 ◎春菊のごま塩白和え ◎ベイクドカリフラワー　 一日遅れのひな祭りちらし。 雑穀ごはんと鮭のピンクで偶然にもひな祭り…

◎アボカド納豆丼(発芽玄米1:白米2) ◎もずく酢とスプラウト ◎赤大根のべったら漬け のり、アボカド、納豆、ごま、しそ、塩昆布、ごま油ほんのちょこっと。 この面子で美味しくないわけがない。 しかもアボカドの熟れ具合、超…

◎豚肉としめじ、青ネギのつけ蕎麦 ◎白菜の塩昆布レモンくるみサラダ ◎春菊の茎のきんぴら ◎スプラウトと味噌納豆　 ◎きなこ団子　 春菊の茎のきんぴら、これのために日々春菊の葉っぱを食べているといっても過言ではな、、、く…

◎鰺、ピーマン、椎茸の天ぷら風揚げ焼き、玉ねぎとアボカドのかき揚げ風焼き ◎もずく酢とスプラウト ◎凍らせ豆腐と豆苗の含め煮 ◎しじみのお味噌汁 ◎寝かせ玄米→ごはんピザ　 うっかり忘れて賞味期限が迫ってしまった豆腐は冷…

◎ヒラタケと塩鮭の蒸しおこわ ◎人参、椎茸、ネギ、鮭の粕汁 ◎春菊のごま塩白和え 甘酒を作るのにもち米を炊いたので、残りを使ってひとりごはん。 味がついていないもち米なので、あとから昆布茶で味をつけきのこと鮭をのせて蒸し…