ひとり昼 豚汁うどん

◎豚汁うどん(白菜、豚肉、大根、人参、しめじ、ねぎ、こんにゃく、小松菜、秘伝豆)◎ヨーグルト、プルーン、ミューズリー  昨晩の豚汁の残りでおうどん。撮影担当のお弁当スープは豚汁です。 本当は秘伝豆をすりつぶして呉汁っぽく…

Dinner チキンのグリビッシュソース改

◎チキンソテー和風グリビッシュソース(春菊、サニーレタス、アーリーレッド、トマト、コルニッション、ケッパー、しそ、パセリ)◎小松菜のぬか漬け◎豚汁◎雑穀ごはん  グリビッシュソースはフレンチのソースで、玉子、ピクルス、ケ…

Dinner 鰹のたたきカルパッチョ

◎鰹のたたきカルパッチョ(春菊、アーリーレッド、しそ)◎トマト、ブロッコリー◎カボチャの煮物◎小松菜としめじのお味噌汁◎雑穀ごはん かつおのたたきが安売りだったので買いました。野菜も一緒にたくさん摂れるのでカルパッチョぽ…

Lunch 漬け物スープ麺

◎かぶの葉っぱの漬け物スープ麺(白菜、しめじ、ねぎ、豚肉、秘伝豆) 中華風の漬け物スープをお弁当にしようと準備していたら、今日は昼食を家で食べてから出勤するという撮影担当。私はラーメンにアレンジして食べるつもりでいたので…

Lunch 中華うま煮ご飯

◎中華うま煮ご飯(白菜、小松菜、豚肉)◎ラーパーツァイ◎煮物  前日から漬けておいたラーパーツァイ、夜出そうかなと思ったのですが、メイン、サブが白菜かぶりでもいいと撮影担当がいうので出しました。ラーパーツァイは寿司酢、胡…

Dinner ほっけ

◎ほっけ ◎大根、こんにゃく、高野豆腐の煮物 ◎ちぢみほうれん草のごまマヨ ◎トマトとしそのマリネ ◎白菜とナッツのサラダ ◎豆腐とわかめのお味噌汁 ◎雑穀ごはん めずらしくただ焼いただけのほっけ。 その他、こまごまおか…