◎天丼弁当(はちまき) ◎豆腐とみつばの赤だし味噌汁 ◎きゅうりのぬか漬け ◎アーリーレッドともずくの柑橘酢 神保町はちまきの天丼弁当(600円)の味とリーズナブルさに、すっかりお気に入りになった様子の撮影&タイ…

◎味噌カツ ◎かくや納豆(きゅうり、茗荷) ◎炒り豆腐(蒟蒻、しめじ、にんじん) ◎雑穀ごはん 最近、豚肉はブロックで買って自分で切って使っています。 もともとは薄切り肉が好きだったのですが、近頃厚切りの方がおかずにしや…

◎麻辣チキンキーマのせ蕎麦 トマトとしそのせ 前日のチキンキーマカレー、ほうれん草を入れる前の段階で、チキンキーマだけ半分取り分けておいたので、そちらをアレンジしてのBon me インスパイアの創作蕎麦にしました。 麺は…

◎しらすと大根の葉っぱのおにぎり◎炒め豆腐のぐだくさん味噌汁　 最近すごく気に入っている炒め豆腐のお味噌汁。こくがあるので、お昼ごはんくらいなら一汁一菜ごはん(一菜もないか)でも結構満足感あり。 そしてそして、遂にa t…

◎スウェーデン風ミートボール(トマトとしそのソース、ベリーのソース、サワークリーム) ◎きのこと玉ねぎのビーフスープ ◎雑穀ごはん 牛100%のミートボール。玉ねぎはすりおろしです。あとはパン粉と牛乳。 これをオーブンで…