◎ニラ玉の甘酢あんかけごはん◎ゴーヤの中華白和え◎アボカド納豆　 ニラがあるとつい作りがち、ニラ玉ごはん。甘すぎない甘酢あん、えもいわれぬおいしさです。オイスターソース、黒酢を使いました。 ゴーヤは大きいのが3本50円で…

Umaaaaaaaaai ◎茄子のボロネーゼ蕎麦◎キャベツと玉ねぎのスープ◎アボカドサラダ◎ゆでブロッコリー◎きゅうりのぬか漬け　 平打ち太麺のお蕎麦をフェットチーネ風に使ってボロネーゼにしました。ソースは普通のパスタ用…

◎かくや丼(雑穀ごはん、納豆、おくら、すいかの皮のぬか漬け、きゅうり、ごま), 出汁　 家にあるもので、あれもできる、これもできると思いつつ、いざ作り始める段になると途端にめんどくさくなり、結局ごくごく簡単に。刻んだ漬け…

超ーーーーーーおいしい!!!!!! ◎チキンとしめじのレモンクリーム煮◎雑穀ごはん◎レタスとブロッコリースーパースプラウトのシーザーサラダ◎玉ねぎ、キャベツ、ひよこ豆のトマト冷製スープ　 チキンを使った爽やかでごはんに合…

◎ローストビーフのガーリックピラフ(ミニトマト、ブロッコリースーパースプラウト)◎お豆腐とアボカドのわさびオリーブあえ◎玉ねぎ、キャベツ、ひよこ豆のビーフスープ　 先日もらったローストビーフ、残りを冷凍しておいたので、そ…