ここのところあまりお酒を飲まなくなっている我が家。かーーなーーーり前のから缶が溜まってました。ビアリーの期間限定は冬くらいのものかも?そこから初夏の爽やか系までいろいろと。 ドイツのノンアルビールに一時期はまって、これは…
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【ビール】2022秋冬のビールたち
いちおう、エビスの限定シリーズ、ファミリーマート限定シリーズ、微アル、海外のノンアルなど関連あるもの同士でとってみました。そうじゃないのもありますが。 個人的にはやっぱり微アルくらいがちょうど良くて、ビアリーのIPAとヤ…
【パン】<東日本橋>ビーバーブレッドのオマージュとフェルミエのコンテ
馬喰町のフレスコに撮影担当と一緒に行ったら、ついでに近くのビーバーブレッドを覗きたいと。撮影担当はビーバーブレッド好き。私は気に入ったお店があってもできる限り他のお店も行こうとしますが、撮影担当は気に入ったところにしか行…
【おみやげ】<秋田>菓子舗榮太楼の赤煎青煎と十五代彦兵衛
かなり前後してしまいましたが、撮影担当が秋田に出張に行ったときのお土産です。いつもありがとうございます。 おせんべいは私が好きなので買ってきてくれたそうです。菓子舗榮太楼というお店のもの。秋田榮太楼と言ったりするようです…
お夜食 キャベツのピリ辛豆豉炒めと自家製モヒート
撮影担当は夕食いらないとのことでしたが、野菜不足だから野菜食べたい、と。常備菜で作っておいたきゅうりとわかめ、薬味野菜、素干しエビの中華和えと、キャベツと長ネギを豆板醤+豆豉醬で炒めたものを用意しました。 が、あれ?お肉…
【おみやげ】<仙台>くる東北、ずんだ餅、純米吟醸 勝山 献
仙台に日帰り出張の撮影担当。 特にリクエストしていないのに自主的にお土産いろいろ買ってきてくれました。ありがとうございますっ!! ずんだ餅と日本酒、あとは、くる東北というメトロポリタンホテルのシェフパティシエ監修のくるみ…