あれ？私が食べたあじ天そばも写真をとったはずなのにないな。こちらは撮影担当の春菊天そばです。 24時間受け取り可能のヨドバシアキバの受取サービスを利用し、早朝に秋葉原へやってきた我ら。せっかくなので朝そばと決めこもうと、…
余った鰹ののたたきにマスタード塗ってパン粉をくっつけディアボラ風ぽいパン粉焼きにしました。それに合わせたのはザジキソース。きゅうりとヨーグルトを使ったギリシャの料理です。 一見ただのせん切りキャベツぽいものはコールスロー…
少し前、秋葉原店に行って気に入ったのですが、浅草橋店はまたラインナップが違うということで興味津々で伺いました。 おぉ、たしかに結構違います。 こちらはテイクアウトのデリやサンドイッチ、タルトなどの焼き菓子が充実してますね…
ベトナムの混ぜ混ぜご飯や和え麺に使われるグリーンカレー風味のそぼろにグリーンカレーぽい野菜を加えて炒めてみました。 でも、かなり味付けは自己流にアレンジしてしまってます。 グリーンカレーペースト、ナンプラー、オイスターソ…
先日仕込んだ焼豚、ラーメンに乗せようと思い、スライスして冷凍しておきました。 そちらを使って普通のラーメン。 あごだしと鶏スープです、確か。やや忘れ。 その他、もやし、わかめ、小松菜、ネギ。 ゆで卵もあったらよかったか、…
朝ごはん、実はこの前に目玉焼きと納豆を食べていて、こちらは〆の炭水化物的ポジションです。撮影担当はそれが毎日お粥で固定されているのですが、私は飽きっぽいのでその時の気分や体調、家にあるものによって流動的です。 ただ、この…
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