パンペルデュと前日の残りのスープでモーニングセット。甘いとしょっぱいの組み合わせをはやはりいい。といっても、私が作るパンペルデュはほとんど甘くない。
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【ダイエット番外編】空腹を感じた時に…飲み物編
ダイエット記事は基本的に撮影担当が執筆してますが、今回は番外編として空腹を感じた時の工夫について調理担当ことわたくしがお送りします。 お腹が空いている気がするとき、実は水分が不足しているだけで、実際には空腹ではないという…
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母にもらったミントも残りわずかとなりラストスパート。ハーブの本には、ミントはお肉と相性がとても良いと何度も書いてあるのだけれど、どうにこイメージわかず。のばしのばしにしてましたが、ついにお肉との組み合わせに挑戦。ミント入…
もやしとニラがあったのでもやしそばです。ちょっとピリ辛。 もやしは茹でて和え物にしようと思ったりもするけれど、いい出汁がでるのにもったいない、と思い直して結局ラーメン系になること多し。
神田の路地裏にある野菜居酒屋併設のパン屋さん。グルテンフリーやビーガンなどこだわりのパンやお昼限定のコロッケパンなどあるようです。以前、一度前を通ったのですが、独特の空気感が漂うお店でちょっと躊躇してしまい。。。 場所が…
たまたまテレビをつけたら孤独のグルメの再放送がやっていて、これまで全シーズン全話見ているというのについつい見入る。 しかも、若かりし頃とても好きだった水橋研二が店員さん(お店の息子さん?)役で登場してさらに見に入る。 そ…
かなり前後してしまいましたが、撮影担当が秋田に出張に行ったときのお土産です。いつもありがとうございます。 おせんべいは私が好きなので買ってきてくれたそうです。菓子舗榮太楼というお店のもの。秋田榮太楼と言ったりするようです…
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