◎春キャベツの外葉としらすのバター醤油全粒粉パスタ 春キャベツの外葉、見た感じかなり濃い緑で食べられそうになくても、これにするとまったく問題なくたべられます。 というか、シャキシャキして甘くてすごくおいしいのです。 捨て…
◎レモンタルタル鶏竜田、春キャベツ、トマト、ブロッコリー添え ◎紅芯大根のマリネ ◎小松菜とお豆腐のお味噌汁 ◎雑穀ごはん マクドナルドのチキンタツタの瀬戸内レモンタルタルがなかなかよかったので、自分でもレモンタルタル作…
◎しらす山椒の五目寿司(人参、高野豆腐、しめじ)◎豚汁(大根、白菜、人参、ねぎ、高野豆腐、えのき、秘伝豆)◎トマトとサニーレタスのジェノベーゼサラダ◎紅芯大根のマリネ お寿司たべたい‼︎と思ったけれど、いや、むしろ酢飯食…
a table / 御茶ノ水 タルト ショコラ パン オ レザン またまた食べてしまいました、a table とりあえず今出ているものはコンプリートしようと割り切りました。 タルトショコラはもっとビターな感じをイメージし…
◎鶏のフォー風蕎麦(アーリーレッド、三つ葉、、レモン) 予告通り、昨日の茹で鶏のスープを使ったお料理です。 レモンをたっぷりしぼるとまた美味しい。 スープはフォーの気分で作っていてナンプラーなど使ってますが、そこに蕎麦と…
◎よだれ鶏(サニーレタス、三つ葉、ナッツ) ◎紅芯大根と白菜のサラダ ◎お豆腐とねぎのお味噌汁 ◎雑穀ごはん 昨日から鶏料理をしようと思っていて、撮影担当に鶏なら何がいいか何度も聞いていたのですがまったく返答がないので、…
コメントを投稿するにはログインしてください。