◎パセリチャーハン◎小松菜と素干し海老のスープ 撮影&タイトル担当が買い物にいき、大量の野菜を安く仕入れてきてくれました。 そんなわけで大量のパセリが手にはいったのでパセリチャーハン。パセリチャーハンは大変おいし…
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【ダイエット番外編】空腹を感じた時に…飲み物編
ダイエット記事は基本的に撮影担当が執筆してますが、今回は番外編として空腹を感じた時の工夫について調理担当ことわたくしがお送りします。 お腹が空いている気がするとき、実は水分が不足しているだけで、実際には空腹ではないという…
◎パセリチャーハン◎小松菜と素干し海老のスープ 撮影&タイトル担当が買い物にいき、大量の野菜を安く仕入れてきてくれました。 そんなわけで大量のパセリが手にはいったのでパセリチャーハン。パセリチャーハンは大変おいし…
◎BBQチキン(アーリーレッド、にんじん、じゃがいも) お昼のはちまきの天丼がボリューミーだったのと、食べたのが遅めの時間だったのもあり、あまりお腹が減っていなかったので、メインおかずだけでお夕飯です。 BBQチキン、も…
◎天丼弁当(はちまき) ◎豆腐とみつばの赤だし味噌汁 ◎きゅうりのぬか漬け ◎アーリーレッドともずくの柑橘酢 神保町はちまきの天丼弁当(600円)の味とリーズナブルさに、すっかりお気に入りになった様子の撮影&タイ…
◎味噌カツ ◎かくや納豆(きゅうり、茗荷) ◎炒り豆腐(蒟蒻、しめじ、にんじん) ◎雑穀ごはん 最近、豚肉はブロックで買って自分で切って使っています。 もともとは薄切り肉が好きだったのですが、近頃厚切りの方がおかずにしや…
◎麻辣チキンキーマのせ蕎麦 トマトとしそのせ 前日のチキンキーマカレー、ほうれん草を入れる前の段階で、チキンキーマだけ半分取り分けておいたので、そちらをアレンジしてのBon me インスパイアの創作蕎麦にしました。 麺は…
◎サグチキンキーマカレー◎発芽玄米とキヌア入りターメリックライス◎蒟蒻とピーマンの煮浸し◎サニーレタスと水切りヨーグルトのクランベリーサラダ 最近、鶏は自分でひき肉にするのにこってます。手動のぶんぶんチョッパー使用なの…
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