蒲萄パフェ

ぶどうの渋みと甘み ロイヤルホスト、今度のパフェは蒲萄です。写真は、蒲萄のソルベパフェとショートケーキ仕立て。その他にフェアメニューはブリュレパフェもあります。 蒲萄、なんていうかものすごく甘いですね。甘いものがそんなに…

Dinner curry

Tomato curry ! Delicious Pumpkin ? ◎牛すじカレー、茹で玉子、ほうれん草 ◎発芽玄米ごはんチーズのせ ◎大根と人参のフレッシュピクルス ◎じゃがいも、人参、ピーマンの冷菜 ◎かぼちゃの塩…

Dinner sava

bien ◎焼き塩鯖 ◎とろろ ◎かぼちゃの塩蒸し煮 ◎レタスとミニトマトのミモザサラダ ◎豆腐とえのきのお味噌汁 ◎もち麦ごはん 夜ごはんは塩鯖かなぁとなんとなく思いつつ買い物に行くと、安売りの長芋を発見。 これは麦と…

ヒューガルデン ロゼ

ラズベリー、りんご、いちご、エルダーベリーが入ったピンク色のヒューガルデン。結構な甘さ。日本のビアカクテルだとここまで振り切った味にはしない気がする。やるならここまでやる、という思い切りが大事だと学びました。

駆け込み桃? tianakにて

Tianak cafe 鳥越 ピーチメルバ 今年は桃が食べたりない。もうシーズンもすっかり終わりと思っていたら、tianakでピーチメルバを出していると!早速急行。 桃もさることながら、添えられたラズベリーソースとバニラ…

牛すじ煮込み

牛すじは家であまり食べたことなかったかも。柔らかく煮込まれていてうまい ◎牛すじ塩煮込み(大根、じゃがいも) ◎ピーマンの味噌煮 ◎レタス、豆腐、ミニトマトの素干し海老サラダ ◎雑穀ごはん 黒毛和牛のすがじ安く売っていた…