ひとり昼 全粒粉スコーン

◎全粒粉のスコーン◎いちごメイプルヨーグルト◎レモンカード(レイジーデイジーベーカリー)  レモンカードを買ったのでスコーンを作りました。スコーン作ったのすごく久々。ベーキングパウダーが前から使っているもののせいか、あま…

ひとり キッチンジローぽい

◎豚のガーリックペッパーソルト焼きとあじフライ 千切りレタス添え◎豚汁◎大根としそ白ゴマのマリネサラダ◎雑穀ごはん  ひとりの夕食、豚の焼いたのにしようと思って、冷凍していたお肉を解凍してからちょっと買い物へ。すると、揚…

ひとり昼 チリとまたま麺

◎チリとまたま麺 水菜添え  チリ玉子とトマトの玉子炒めのハイブリッド。あ、チリ玉子はエビチリの海老のかわりに玉子を使ったものです。土井先生のレシピ本にのってます。 おそらくご飯に合わせるのが王道かと思われます。でも冷凍…

Dinner 塩鯖パエージャ

うんまー。うまうま、うーまーいーぞーーー?✨ ◎塩鯖の炊き込みパエリアもしくはポルトガル風炊き込みご飯(トマト、オリーブ、椎茸、パセリ、甘夏)◎キャベツとひよこ豆のトマト野菜スープ◎茗荷と水菜の白和えサラダ(黒白ごま、か…

Dinner あっさりアサリカレー

◎アサリのレモンカレー◎茗荷のフレッシュピクルス◎トマトと新玉ねぎのマリネ◎ピーマンと蒟蒻の味噌炒め煮◎サニーレタスブロッコリースーパースプラウト、甘夏のサラダ◎もち麦ターメリックライス  本当はフレッシュレモンで作りた…