Dinner 肉野菜炒め

◎肉野菜炒め(キャベツ、にら)◎ブロッコリースーパースプラウト納豆◎お豆腐と生青海苔のお味噌汁◎雑穀ごはん  きょうも別々ごはん。材料だけまとめて準備して、都度炒めればいいので、肉野菜炒めに決定。こういったもの、普段はほ…

ひとり昼 スープとパンで

◎キャベツと玉ねぎ、ひよこ豆のトマトチーズスープ ◎ライ麦パンのハニートースト ◎リンゴ酢入り野菜果物ジュース  ちょっと他のことをしていたら、パンを焼きすぎました…

Dinner 鱈のアイオリソース焼き

◎鱈とジャガイモ、茹で玉子のアイオリソース焼き◎サニーレタス、ブロッコリースーパースプラウト、かぶのマスタードサラダ◎キャベツ、玉ねぎ、ひよこ豆のトマトスープ◎ライ麦パン  またまた別々ごはんなことが事前にわかっていたの…

ひとり昼 あさりのフォー風うどん

◎アサリ、三つ葉、水菜、紫玉ねぎのフォー風うどん  さっぱりしたあさり出汁のフォーを稲庭風うどんで。 最初、まったく作る予定はなかったのですが、個人的に、フォー風うどんは紫玉ねぎ、三つ葉、レモンが必須なので、そのすべてが…

Dinner ほっけといろいろサラダ

◎ほっけ焼き◎ちぢみほうれん草のマヨおかか◎かぶのぬか漬け◎サニーレタス、春菊、水菜、三つ葉、紫玉ねぎ、海苔のゆかりサラダ◎ブロッコリースーパースプラウト納豆◎えのきと小松菜のお味噌汁◎雑穀ごはん  別々ごはんになるのが…

ひとり昼 海鮮出汁焼きそば

◎素干し海老とホタテの海鮮出汁焼きそば(キャベツ、青ネギ、鰹節)  素干し海老とほたて出汁を入れると、普通の中濃ソースでも旨味たっぷりの焼きそばができました。 中華むし麺の焼きそばを買わなくなり、冷凍中華麺を使うようにな…