◎あさりとキャベツのアジア風汁麺　 あさりとキャベツをごま油で炒めてスープを作り、マルタイの中華麺とあわせました。隠し味のナンプラーと紫玉ねぎ、レモンでほんのりアジア風。貝の旨みと野菜の甘みが生きたあっさりしつつ奥深いス…

◎ホッケ干物ソテーのパセリブールブランソース◎かぶと水菜のママレードドレッシング◎小松菜のお味噌汁◎雑穀ごはん　 干物はそのまま焼くのもいいですが、ソテーしてもおいしいですね。今日は魚料理のソースの定番、白ワインとバター…

◎全粒粉食パントースト(福島屋)◎ブルーベリーカンパーニュ(福島屋)◎食パントースト(ペリカン)◎パセリチーズオムレツ　 今日はひさびさにふたりで朝ごはん。冷凍庫のパンを放出して食べ比べ。結論、どれもおいしい。以上。

◎ポークジンジャー 千切りキャベツとトマト◎ブロッコリースーパースプラウト納豆◎もずく酢◎えのきと煮干しのお味噌汁◎雑穀ごはん　 ぎゃぎゃ、なんで箸がこんなに乱れてるの!? 普段薄切りで作ることが多いけれど、今回はめずら…