Dinner チキンストロガノフ

カレーみたいなものが食べたくて、汁っぽいものが食べたいとお願いしたら、これを作ってくださりました。なかなかの食べごたえ。しかし、胃の中にスルスルと入ってくる。いい味。良い食感、のどの通り。 キャベツも火がとおっていて甘い…

Lunch パンparty

冷凍保存していたいろいろなお店のパンを放出。今までお昼ごはんにひとりで少しずつ食べていたけれど、撮影&タイトル担当にも食べてもらえてよかった。浅草の粉花のパンを気に入ったもようでした。ほほぉ。

Dinner 鰯のブイヤベース

◎鰯のブイヤベース ルイユ添え◎かぼちゃの昆布だし蒸し煮◎ロメインレタス、キヌア、ブロッコリースーパースプラウト、シュレッドチーズの温玉のせサラダ◎バゲット  本来は魚介は数種類使うのがブイヤベースだけれど、鰯のみのお手…

サクラ?ミルクティー

リプトン S?KURA MILK TEA  こ、これは、、、!!! 桜餅味じゃない!!!さくら味というと桜餅味(塩漬け葉っぱの味)なことが大半だけれど、これは違います。そうそう、これこれ。私がずっと好きだったけれどここ数…

季節はずれの…

◎マクロビ派ビスケット◎Shall we? 発酵バター  朝起きると枕元(からちょっと離れたところ)にビスケットが…こ、これは、季節外れのサンタさん??!!? 市販のお菓子は原材料が気になるけれど、しっかりち…

ひとり キャベツ坦々うどん

◎蒸しキャベツのせ坦々うどん◎かぼちゃの昆布だし煮◎柚子胡椒納豆(写真なし)  肉味噌のかわりに豆鼓醤と甜麺醤のたれを後掛けしたキャベツのせ坦々うどん。通常は青菜がのっているくらいで野菜が少ない担々麺ですが、蒸しキャベツ…