ひとり キャベツカレーうどん

◎キャベツ入りチーズカレーうどん  唯一安く買えたキャベツを消費する日々。 起きたら寒かったのでカレーうどん。 その後腹痛。 どうやら急激な温度変化により風邪をひいたようだ。 そういえば、昨日一度もテレビを見なかったので…

ひとり キャベツと茶色いごはん

◎キャベツと素干し海老、雑穀ごはんのソース焼き飯 ◎豚丼キャベツ添え  ビジュアルがあまりにも冴えないので2食まとめて。 が、なんかどっちも茶色くて、、、余計に物悲しくなってしまった、、、 豚丼のご飯と具の間にはキャベツ…

Morning Spanish omelet

◎ジャガイモとスイスチャードのトルティージャ ◎カンパーニュ(パスコ) ◎トマト野菜ジュース  トルティージャってジャガイモ炒めたあと潰すのか。←今ちょこっと調べた あらら、いつもそのまま作ってた。 今度つくるときはその…

Dinner 焼き日本そば 山椒鳥

中華風?和風?うまいんです。 ◎空芯菜のアジアン焼き蕎麦 ◎スイスチャードの塩白和え ◎キャベツのぬか漬け ◎鶏の山椒焼き 17時前だというのにもうご飯が食べたいという撮影&タイトル担当。 まだなんにも準備して…

Dinner ピーナンカレー キャベツの漬物を添えて

野菜が多いカレー、ピーマンはよい食感、なすはうまく味がしみている。添えてあるキャベツは漬物だけどシャキシャキ、カレーの風味に爽やかな風味を加える。ゆで卵はカレーをマイルドに。変化に富んだカレーライス。素晴らしい!! ◎茄…

ひとり スイカまぜ坦々蕎麦

◎スイカまぜ坦々蕎麦 蒸しキャベツのせ まだあるスイカの皮のぬか漬け。 もうこれはザーサイなので、担々麺の具にしました。 味付けは、ザーサイことスイカの皮のぬか漬けのみじん切り、素干し海老、練りごま、マーラーペッパー、鶏…