ひとり へしこごはん

◎へしこと発芽玄米ごはん  へしこはおにぎりにするのが好き。 ですが、ごはんを温めたら熱すぎていつまでたっても握れないので、海苔といっしょにお茶碗に盛ってしまいました。 以前、へしこの取材をしたときに、夏バテにいいと言っ…

ひとり ガパオ風ごはん

◎ガパオ風ごはん  ◎ミニトマト ◎キャベツのぬか漬け  ししとうとバジルとひき肉がある、となればこのメニューでしょう。 目玉焼き、黄身が崩れてしまった、、、

ひとり バゲットピザ

◎ドライトマトとバジルのバゲットピザ バゲットを上下半分に切り分けてピザ風に。 ピザの生地はバゲット用の粉を使うことも多いので、これはこれで違和感はあまりないです。 ドライトマトと水少量を電子レンジにかけて即席トマトソー…

ひとり アボカド納豆ごはん

◎アボカド納豆雑穀ごはん ブロッコリースーパースプラウト海苔、黒ごまのせ ◎ミニトマト アボカド信者かつ最近はブロッコリースーパースプラウト信者でもあり、当然のごとく納豆は体に良さそうなので、こういうの食べてりゃいいや、…

ひとり 粉もの達

◎ニラ、人参、玉ねぎのチヂミ風 ◎春菊の茎の天ぷら風 ◎ブロッコリースーパースプラウト納豆 チヂミのようなものにつけるたれは、酢に少量の醤油を加えて白ごまを入れただけ。 お店などで出てくるものは、甘味があったりごま油が入…