Dinner 納豆そば トリカラ お星様スープ

七夕だしね。星としてオクラの断面。 鶏の唐揚げ食べたかったんです。これうまいんです。 蕎麦もあっさりと夏にピッタリ。 ◎くるみ味噌だれ納豆蕎麦 ◎鶏唐揚げのせサラダ エスニックソース ◎オクラ入りみぞれ汁 前にひとりごは…

Morning 目玉焼きパン

目玉焼きパンといえば、定番。揺るぎない美味しさ。信頼の塊、黄身。 ◎全粒粉パンの目玉焼きトースト ◎さくらんぼ  リクエストによりおなじみのこちら。 マスタードたっぷりver.です。

Dinner チキン出汁おこわ

うまかったー!!!! ◎コムガー風もち麦入りおこわ ◎蒸しキャベツときゅうり ◎香味油の雷豆腐 黒ごまと素干し海老 ◎えのきとニラのチキンスープ コムガーは鶏のゆで汁で炊くおこわ。 残ったゆで汁はスープに使え、トッピング…

ひとり集 残念な麺類達

◎稲庭うどんの納豆パッタイ ◎玉子入りチーズカレーそば ◎釜玉うどん ◎薬味のせ海老塩焼きそば  夏のひとり昼ごはんは手軽な麺類になりがち。栄養を考えて具を入れれば入れるほどビジュアルは汚くなり残念料理に。 味はおいしい…

おさけ ビール達

前回は白ビール祭りでしたが、今回はいろいろ。 季節柄か、普段はあまり好まないさっぱり気味のビールもなかなかいい。 僕ビールの限定品を買いそびれ。 最初に見かけたときに躊躇しなければよかった。 タイミング大事。

Dinner ニラ玉ライス

今日は少し涼しめでしたが、暑いときには元気が出るようなものを食べたい!ニラ、たまご、いいねぇ。サラダも酸味が効いてて食欲が増します。 ◎ニラ玉ライス オイスターソースだれ ◎サニーレタス、きゅうり、大葉、素干し海老の生姜…