◎茄子とピーマン、豚肉のあんかけ焼きそば ◎えのきと豆腐のお味噌汁 ◎きゅうりの古漬けと生姜、ごまの和え物 ◎ゆでブロッコリー 肉のハナマサで業務用焼きそばを安売りしていたので買ってみた。 というのも、お米の計量カップが…

◎ポルチーニのもち麦入りリゾット ◎大根ときゅうりのごまサラダ　 暑さのせいか、昼に肉の大山で揚げ物ランチを食したのが響いたのか、あまりお腹が空かないので、軽く。 やっとフライパンを手に入れたので、フライパンリゾット。 …

◎豚焼き肉サニーレタス巻き(にんにくごま油味噌/ソラチしゃぶしゃぶのたれ/ごま油ポン酢) ◎ブロッコリースーパースプラウト、トマト、新玉ねぎ ◎アボカド塩昆布納豆 ◎えのき、わかめスープ ◎雑穀ごはん　 1週間ほど前の夕…

◎茄子とピーマンのあんかけ麺 新玉ねぎのせ　 引越しの荷物の中から、ほぼ調理器具と食器は発掘できたけれど、なぜか計量カップとキッチンスケールだけがみつからない。 50個近く残っている段ボールの中のどこかに紛れていると思わ…

◎大根、えのき、春キャベツ、豆腐の中華風豆乳鍋 ◎〆豆乳坦々麺風ラーメン　 新居にて、最初の料理はひとりごはん。 引っ越したものの、フライパンは汚すぎて処分してしまったので、いまは鍋しかない。 というわけで鍋料理。 運ぶ…

◎ゆで豚ラー油だれ漬と新玉ねぎ、ほうれん草の鶏だしラーメン ◎もずく酢とブロッコリースーパースプラウト ◎サニーレタス、新玉ねぎ、ブロッコリーの柑橘サラダ 本当はラーメンの予定ではなかったのだけれど、早くご飯を食べたいと…