◎ピエンロー風鍋(どんこ、白菜、えのき、生姜、豚肉、ねぎ、春雨) ◎アボカドしそ納豆 ◎おから煮 ◎〆焼き餅　 ピエンロー、作ってみたいけれど、なにも足さない、なにも引かない、が大前提で野菜の具が干し椎茸と白菜だけという…

◎おからと玉子焼きの全粒粉パンサンド ◎しそとチーズのトマトスープ　 昨日のおから煮でサンドイッチ。 マスタードとマヨネーズでアクセントをつけつつ。 なんだか妙においしい。 サンドイッチ、いろいろな具を組み合わせるからか…

おからしっとり、おいしいね。出汁たっぷりな感じだけどしょっぱくない。 ニシンふっくら。 ◎にしんの塩焼き ◎人参、青ネギ、干し椎茸のおから煮 ◎ゆでブロッコリー ◎わさび菜の茎のぬか漬け ◎わかめとねぎのお味噌汁 ◎雑穀…

焼き立てパンうまいね。れんこんおいしいね。最近どハマリ。チキンごま味もいけてます。総じて花丸?。 ◎蒸し鶏とねぎのごまソースあえとグリルれんこんの全粒粉パンサンド ◎わさび菜とキヌアのバルサミコパルメザンサラダ ◎ゆでブ…

◎フライパン瓦蕎麦(合挽きそぼろ、錦糸玉子、レモン、大根おろし、かいわれ、青ネギ) ◎ゆでブロッコリー ◎アボカド納豆 国産レモンも手に入りにくくなってきたので、もうあまり作るチャンスもないかな、と瓦蕎麦。 瓦蕎麦、レモ…

でかいチキンうれしい。柔らかくておいしい、トマトスープにも合うね。キノコ？がいい味出してる。トマトパンそのままでもいい味してるけど、クリームチーズ、ヨーグルトバカモーレつけて、うん、最高。 ◎チキンのポルチーニトマトクリ…