Morning チーズ目玉焼きとコーンパン

昨日の朝、朝ごはん何がいい?ときいたら、目玉焼きパンと言われたけれどパンがなく。 それで昨日の夜ごはんはパンを焼いたのだった。 一日遅れだけれど目玉焼きとパン、です。 コーンミールパン、意外とピーナッツバター(甘くない)…

Dinner ディアボロチキン こーんぱん

◎ディアボラチキン ◎スクランブルエッグ ◎人参のバルサミコピクルス ◎ゆでブロッコリー ◎サニーレタスとトマト、紫玉ねぎ、蒸し大豆、パセリのサラダ ◎コーンミールパン  洋食の朝食ビュッフェみたいな夜ごはんをイメージし…

ひとり しらす粥

炒り玄米としらす、黒ごまのお粥 先日の玄米粥の炒り玄米、少し残しておいたので、それを使ってしらす粥。 しらすのだしでまた違った味わいに。

Dinner タラカレー

タラの甘味を引き出す香辛料。うまい。骨硬い。 ◎マスタードフィッシュカレー ◎キヌア入りターメリックライス ◎人参のバルサミコ風味ピクルス ◎ゆでブロッコリー ◎味噌玉ねぎ納豆のサニーレタス包み くるみ入り  久々にボス…

Lunch 揚げ出し野菜焼き鳥うどん

さっぱりうまうま。 夏野菜の和風マリネのせうどん ささみの揚げ焼き添え 朝のうちに、炒めた玉ねぎと茄子、トマトを麺つゆとレモンのマリネ液に漬け込んでおいて冷やしうどん。 おろし生姜と塩少々を揉み込んだささみを揚げ焼きにし…

Dinner 炒粥

◎炒り玄米の茶粥 ◎焼き茄子のごまだれ ◎生姜味噌きのこのせ奴 ◎サニーレタス、紫玉ねぎ、トマトのサラダ ◎焼き鮭 昼に食べた卵が賞味期限内ではあったけれど新しいわけではなかったせいかお腹が痛くなってしまい、、、 そうい…