しらすと納豆、青ネギ、ひじき昆布の生姜釜玉うどん

◎リコッタとクルミソースのほうれん草とルッコラ入りリングィーネ 新じゃがとごま全粒粉パン添え ◎マグロのバルサミコガーリックソテーのせサニーレタスと新玉ねぎ、ミニトマトのサラダ ◎アサリと大豆の軽い煮込み ずっと前のイタ…

◎鮪、鰤、鰹の海鮮丼(発芽玄米入り酢飯、海苔、しそ) ◎ニラと椎茸のお味噌汁 ◎おかひじきの人参玉ねぎドレッシング ◎アボカド納豆　 鰤と鰹はさくで、鮪は切ってあるのを買ってきたら、鮪に予め味がついていてびっくり。 しか…

◎茄子とピーマン、豚肉、玉子の炒めそうめん　 どうにもそうめんがペタペタして柔らかくなってうまく混ざらないのはどうしたものか。 ひとり分ならできそうな気もする。 沖縄のソーメンチャンプルってどうやって作ってるのだろう、、…

◎鶏レバーのいちじくバルサミコソースソテーのサニーレタスと新玉ねぎサラダのせ ◎新じゃがと鱈のポルトガル風コロッケ ◎ミニトマトいろいろ ◎茄子と茗荷、生姜、ゴマの即席塩昆布漬け ◎大豆と玉ねぎ、人参のバターハーブスープ…

◎茄子入りボロネーゼのリングィーネ ◎お豆腐の冷製ポタージュ ◎サラダ菜、サニーレタス、新玉ねぎ、トマトとアボカドのレモンビネクレットサラダ　 実家でもらった野菜でサラダ。 ボロネーゼは寒い時期はミルクもいれてクリーミー…